Ingenio Tala
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  • Ingenio Tala

    El Ingenio Tala se encuentra ubicado en el municipio de Tala en el estado de Jalisco, una de las zonas agrícolas más fértiles del país y en él se lleva a cabo el proceso de producción de azúcar estándar.

    Se encuentra localizado a 30 minutos de la Ciudad de Guadalajara, segundo mercado de consumo más grande del país y a 300 km del puerto de Manzanillo

    Ingenio Tala es uno de los tres ingenios más grandes y más eficientes del país.

    Actualmente se construye una de las dos primeras plantas de Cogeneración en su tipo.

    Datos del ingenio
    Datos Tala

    • En 1929 se inicia la construcción del ingeno.

    • En 1990 el ingenio fue adquirido por el corporativo Sucrum, el cual al asociarse en 1992 con el Grupo Santos, formaron el Grupo GAM. 

    • En el mes de Septiembre del 2001, 27 ingenios en el país fueron expropiados por el Gobierno Federal, entre ellos el Ingenio Tala. En febrero de 2004 GAM recupera sus ingenios, siendo el primer Grupo en lograrlo, al demostrar que no le aplicaban las condiciones de expropiación.

    • Apartir de 2004 GAM pone en marcha un plan para modernización de sus plantas y de su administración y en pocos años se convierte en uno de los Grupos más eficientes del país.

    • Durante 2004 se logra la certificación de la Norma ISO 9000:20001.

    • En 2005, se crea Tala Electric, con el fin de producir energía eléctrica a través de la biomasa.

    • En 2007 los precios de azúcar LAB Ingenio cayeron en 23.4%, de igual forma se logró el costo de transformación más bajo registrado gracias a la disminución en el consumo de petróleo.

    • Durante la Zafra 2007/2008 se logra un record de molienda, alcanzando días de molienda de 16,000 mil toneladas diarias.

    • En 2009 se inicia la construcción de la planta de Cogeneración en el Ingenio Tala que empezará a operar en diciembre de 2011.

    • En 2010 GAM implementa el sistema SAP en el Grupo.

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